Anlässlich der am 26. Mai 2019 stattfindenden Wahl zum Europäischen Parlament stellt der Verbraucherzentrale Bundesverband am 5. Februar in Brüssel im Rahmen eines Pressegesprächs die Ergebnisse einen aktuellen repräsentativen Umfrage sowie seine Kernforderungen zur Europawahl vor.
Brot und Brötchen gehören zu den wichtigsten Lebensmittelgruppen in Deutschland. Neben dem Genuss sind für rund die Hälfte der Verbraucher gesunde Eigenschaften beim Kauf von Backwaren besonders wichtig. Die Namen von Brot und Brötchen versprechen Gesundheit, die Zutaten sind jedoch häufig intransparent, wie eine aktuelle Umfrage des vzbv zeigt.