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Lebensmittelkennzeichnung

Klarheit schaffen

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  • Verbraucherinnen und Verbraucher müssen auf die Qualität von Lebensmitteln vertrauen können und benötigen mehr Orientierung am Markt. Wir fordern eine lückenlose Dokumentation der Herstellungs- und Verarbeitungsprozesse sowie die klare und wahre Kennzeichnung der Waren.
  • Verbraucherinnen und Verbraucher interessieren sich für Herstellungseigenschaften von Lebensmitteln wie Tierschutz oder Regionalität. Hersteller wissen und nutzen dies. Versprechen dieser Art müssen den Verbrauchererwartungen entsprechen, die Kriterien offen dargelegt und unabhängig kontrolliert werden.

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Marktcheck | Geändert Quote bei Lebensmittelklarheit | Mai 2024

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Neue Gentechnik - Sicherheit prüfen und kennzeichnen

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Stellungnahme des Verbraucherzentrale Bundesverbands zum Vorschlag der Europäischen Kommission über mit bestimmten neuen genomischen Techniken gewonnene Pflanzen und die aus ihnen gewonnenen Lebens- und Futtermittel sowie zur Änderung der Verordnung. | September 2023

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Nahrungsergänzungsmittel sicher regulieren | vzbv-Positionspapier | August 2023

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Nahrungsergänzungen für Kinder | Marktcheck der Verbraucherzentralen | Juli 2023

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