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Lebensmittelqualität

Effizient, kontrollieren, aktiv informieren
  • Verbraucherinteressen sind bei der Einführung neuer Technologien in der Lebensmittelproduktion und im internationalen Lebensmittelhandel zu berücksichtigen.
  • Auf EU-, Bundes- und Länderebene sind Maßnahmen für funktionierende und effiziente Lebensmittelkontrollen zu treffen und die Kontrollbehörden adäquat auszustatten.
  • Behörden müssen über Gefahren und Täuschungen rechtzeitig öffentlich informieren und Kontrollergebnisse für Verbraucher verständlich offenlegen.

Lebensmittelqualität

Aktuelles

Freitag, 7. Dezember 2007
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Umweltkontaminanten in Lebensmitteln - zur EU-Regelung der zulässigen Höchstwerte

Seit dem 1. März 2007 gilt die Verordnung der EU-Kommission zur Festlegung der Höchstwerte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln. Nun liegt ein Änderungsvorschlag der DG Sanco dazu vor. Dieser sieht vor, zahlreiche Höchstgehalte zu lockern. Der vzbv sieht darin nicht nur einen Verstoß gegen...
Mittwoch, 5. Dezember 2007
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Durchführungsbestimmungen zum Import im Rahmen der Neuen EG-Öko-Verordnung

Die EU-Kommission hat bereits im Oktober erste konzeptionelle Vorstellungen über die Anbindung der bisherigen technischen Detailregelungen der Verordnung (EG) Nr. 2092/91 dargestellt. Der vzbv nimmt hier Stellung zu den zwei Möglichkeiten der Importermächtigungen, die diskutiert werden.
Dienstag, 4. Dezember 2007
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Einsatz von Insektiziden zum Schutz vor der Blauzungenkrankheit

Zulassung von Ausnahmen im Arzneimittelgesetz geplant: Zum Schutz vor der Blauzungenkrankheit sollen in Zukunft auch solche Insektizide oder Repellentien angewendet werden dürfen, die zwar nicht in Deutschland, aber in einem anderen Mitgliedsstaat der Europäischen Union zugelassen sind. Der vzbv...
Mittwoch, 7. November 2007
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Pressemitteilung

Gentechnik und Lebensmittel: Verbraucher wollen die Wahl haben

Kennzeichnung von gentechnikfreien Lebensmitteln verbessern - gentechnisch verändertes Futter auf dem Vormarsch - Vorschläge dess vzbv zur Novellierung der Verordnung für Neuartige Lebensmittel und Lebensmittelzutaten
Donnerstag, 20. September 2007
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Pressemitteilung

Gesundes Essen an Schulen muss Pflicht werden

Bundesländer sollen eine gesunde Schulverpflegung verpflichtend in ihren Schulgesetzen verankern.
Samstag, 15. September 2007
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Lebensmittel - Geiz ist geil oder Qualität?

Steigende Lebensmittelpreise: Molkereiprodukte und Geflügel sind im Vergleich zum Vorjahr deutlich teurer geworden. Ein gegenläufiger Trend ist nicht in Sicht. Bei Fleisch wird eine 30-prozentige Teuerung prognostiziert. Im europäischen Vergleich gehört das Preisniveau von Lebensmitteln in...
Mittwoch, 22. August 2007
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Stellungnahme zur Sektorstrategie zur Agrobiodiversität

Stellungnahme zur Sektorstrategie zur Agrobiodiversität des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMVEL)
Mit dem 1992 auf der Konferenz der Vereinten Nationen für Umwelt und Entwicklung beschlossenen Übereinkommen über die biologische Vielfalt hatte sich auch...
Mittwoch, 15. August 2007
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Stellungnahme zur Novellierung des Gentechnikrechts - 2007

Die Mehrheit der deutschen Verbraucher lehnt den Einsatz der Gentechnik in der Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln ab. Der vzbv unterstützt daher eine stringente Regelung insbesondere im Gentechnikgesetz und in der Verordnung über die gute fachliche Praxis bei der Erzeugung gentechnisch...
Donnerstag, 9. August 2007
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Stellungnahme zur Änderung der Richtlinie 96/22/EG - Verwendung von Stoffen mit hormonaler Wirkung

Stellungnahme zum Vorschlag für eine Richtlinie des Europäischen Parlaments und des Rats zur Änderung der Richtlinie 96/22/EG des Rates über das Verbot der Verwendung bestimmter Stoffe mit hormonaler beziehungsweise thyreostatischer Wirkung und von beta-Agonisten in der tierischen Erzeugung
Mittwoch, 8. August 2007
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Pressemitteilung

Gentechnik: vzbv fordert Nachbesserungen

vzbv begrüßt die Regelungen zur Haftung. Im Umgang mit gentechnisch veränderten Kulturpflanzen müssen die Interessen des Verbraucherschutzes jedoch noch deutlich nachgebessert werden. Das Bundeskabinett hat heute die Novelle des Gentechnikrechts gebilligt.