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Schweine stehen auf grüner Wiese

Quelle: niromaks - Adobe Stock

Datum: 05.12.2025

Verbraucherzentrale: Staatliche Tierhaltungskennzeichnung ausweiten

Repräsentative Befragung: Deutliche Mehrheit der Verbraucher:innen wünscht sich mehr Informationen zu Tierhaltungsbedingungen

Schweine stehen auf grüner Wiese

Quelle: niromaks - Adobe Stock

Der Großteil der Verbraucher:innen (72 Prozent) wünscht sich beim Kauf von Fleischprodukten künftig mehr Informationen über die Haltungsbedingungen der Tiere. Das zeigt eine repräsentative forsa-Befragung im Auftrag des Verbraucherzentrale Bundesverbands. Jochen Geilenkirchen, Leiter Team Lebensmittel im Verbraucherzentrale Bundesverband, kommentiert:

„Unsere Befragung zeigt: Der Mehrheit der Verbraucherinnen und Verbraucher ist Transparenz über die Haltungsbedingungen bei Tieren wichtig. Das gilt nicht nur im Supermarkt, sondern auch für frische Fleischprodukte beim Metzger und Gerichte in Restaurants und Kantinen. Die Bundesregierung muss diesen Wunsch ernst nehmen und die staatliche Tierhaltungskennzeichnung zügig weiterentwickeln. Es braucht einen klaren Zeitplan, der die Ausbauschritte auf weitere Vertriebsformen und Tierarten berücksichtigt.“

Von den Befragten, die sich mehr Informationen zu Haltungsbedingungen wünschen, möchte die deutliche Mehrheit mehr Informationen im Kühlregal und auf der Verpackung (85 Prozent). Auch an der Frischetheke oder beim Metzger hätten viele Verbraucher:innen (79 Prozent) gern mehr Transparenz über die Haltungsbedingungen. Mehr als sechs von zehn Befragten (63 Prozent) wünschen sich im Restaurant oder in der Kantine mehr Informationen dazu, wie die Tiere gehalten wurden.

Methode Befragung

Repräsentative Telefonbefragung (27. Oktober bis 7. November 2025) von forsa im Auftrag des Verbraucherzentrale Bundesverbands. Basis: 1.500 Personen ab 18 Jahren. Statistische Fehlertoleranz: max. ± 3 Prozentpunkte.

Tierhaltungskennzeichnung

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forsa-Befragung im Auftrag des Verbraucherzentrale Bundesverbands | Dezember 2025

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