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Datum: 27.01.2022

Bundesminister Özdemir beim Verbraucherpolitischen Forum des vzbv

Digitale Veranstaltung unter dem Titel: „Nachhaltig, tiergerecht, regional und gesund“

  • vzbv: Bundesregierung muss den Rahmen für eine nachhaltige, tiergerechte, regionale und gesunde Ernährung gestalten
  • vzbv fordert gesünderes Lebensmittelangebot und verbindliche, staatliche Kennzeichnungssysteme
  • Mehrwertsteuersenkung auf Obst und Gemüse soll gesündere Ernährung leichter und bezahlbarer machen

 

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Quelle: vzbv

Der Verbraucherzentrale Bundesverband fordert die Bundesregierung auf, die im Koalitionsvertrag gemachten Versprechen zu einer besseren, gesünderen und nachhaltigeren Ernährung mit Leben zu füllen.  Der neue Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, kündigte an, unter 14-Jährige besser vor Werbung für Lebensmittel mit hohem Zucker-, Fett- und Salzgehalt zu schützen und eine verbindliche Tierhaltungskennzeichnung noch in diesem Jahr auf den Weg zu bringen.

„Die Mehrheit der Verbraucher:innen in Deutschland will sich gesund und nachhaltig ernähren. Im Alltag ist dies jedoch schwer umzusetzen", sagt Jutta Gurkmann, Geschäftsbereichsleiterin Verbraucherpolitik beim vzbv. „Lebensmittel, die Kinder ansprechen, sind in der Regel ungesund. Wer regional kaufen will, findet sich im Siegeldschungel kaum zurecht. Greenwashing führt Verbraucher:innen in die Irre. Und wer Fleisch aus tierfreundlicher Haltung kaufen will, erkennt dies nicht leicht. Es ist gut, dass sich die Bundesregierung vorgenommen hat, Landwirtschaft und Lebensmittelangebot umzubauen und nachhaltiger zu machen. Jetzt sollte sie zügig konkrete Vorschläge für den Umbau der Tierhaltung und die Regulierung des an Kinder gerichteten Marketings vorlegen.“

Bundesernährungsminister Cem Özdemir: „Wir wollen es den Menschen leichter machen, sich gesund und nachhaltig zu ernähren. Das heißt konkret: weniger Zucker, Fette, Salz und Kalorien in verarbeiteten Produkten und mehr Transparenz an der Ladentheke. Noch in diesem Jahr wollen wir eine verbindliche Tierhaltungskennzeichnung auf den Weg bringen, die Haltungsbedingungen in den Ställen sichtbar macht. Konsequenter müssen wir auch beim Schutz unserer Kinder werden: Werbung für Lebensmittel mit hohem Zucker-, Fett- und Salzgehalt, die sich an unter 14-Jährige richtet, muss gerade in Fernsehen und Internet eingeschränkt werden.“

Mehr Tierwohl durch höhere Haltungsstandards

Der vzbv fordert, an Kinder gerichtete Lebensmittelwerbung bundesweit einheitlich streng und verbindlich zu regeln und dabei auch Höchstmengen für Fett, Salz und Zucker gemäß den Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) festzulegen. Die Tierhaltung in Deutschland muss umgebaut werden: Es müssen insgesamt weniger Tiere und diese nach höheren gesetzlich verbindlichen Standards gehalten werden. Ein nationales verbindliches Tierwohllabel muss schnell eingeführt werden, ebenso eine verbindliche Herkunftskennzeichnung.  

Gleichzeitig darf gesunde und nachhaltige Ernährung keine Frage des Geldbeutels sein. Eine Mehrwertsteuersenkung auf Obst und Gemüse würde nicht nur wichtige Preissignale für eine ausgewogene und klimafreundlichere Ernährung setzen, sondern wäre auch eine wichtige Entlastung der Verbraucher:innen angesichts steigender Lebensmittelpreise.   

Verbraucherpolitisches Forum mit Bundesminister und Science Slammerin

Unter dem Titel „Nachhaltig, tiergerecht, regional und gesund“ veranstaltet der vzbv heute von 15 bis 16.15 Uhr ein digitales verbraucherpolitisches Forum. Neben einer Rede von Bundesminister Cem Özdemir gibt es einen Science Slam von Theresa Hartmann mit dem Titel „Ist Maria Schuld? – vom täglichen Kampf einer Verbraucherin.“

Anschließend diskutiert vzbv-Geschäftsbereichsleiterin Jutta Gurkmann mit Moderatorin Tanja Busse über die Themen falsche Nachhaltigkeitsversprechen, regionale Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion, Umbau der Tierhaltung für den Tier- und Klimaschutz sowie gesunde Ernährungsumgebungen.

Aufzeichnung des Livestreams

Beim Abspielen des Videos werden nutzerbezogene Daten zu Youtube übertragen. Weitere Informationen

LIVESTREAM: Verbraucherpolitisches Forum: Nachhaltig, tiergerecht, regional und gesund

Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) diskutierte, wie die neue Bundesregierung die Transformation hin zu einer nachhaltigen Lebensmittelproduktion und Konsum angehen sollte und welche Rolle Verbraucher:innen bei dieser Transformation spielen.

Video:

https://youtu.be/GuOzzL6Dgyk
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Quelle: vzbv

27.01.2022, 15:00 Uhr, onlineVerbraucherpolitisches Forum: Nachhaltig, tiergerecht, regional und gesund

Die Mehrheit der Verbraucher:innen möchte möglichst gesund, nachhaltig, tiergerecht und regional konsumieren. Wie das gehen kann und was aus Sicht der Verbraucher:innen dafür notwendig ist, möchte der vzbv auf dem Verbraucherpolitischen Forum diskutieren.

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Artikel (66)
Pressefoto 1: Ramona Pop, Vorständin Verbraucherzentrale Bundesverband

Quelle: © Dominik Butzmann / vzbv

12.03.2024Greenwashing: Verbraucher:innen dürfen nicht in die Irre geführt werden

Klimaneutral produziert, recycelbare Verpackung: Beim Einkaufen werden Verbraucher:innen immer häufiger mit umweltbezogenen Werbeversprechen konfrontiert. Wann und wie solche Green Claims verwendet werden dürfen, soll künftig die Green Claims Directive regeln. Am 12. März stimmt das Europäische Parlament über den Vorschlag der Europäischen Kommission ab. Dazu vzbv-Vorständin Ramona Pop.

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Quelle: countrypixel - fotolia.com

27.02.2024Umfrage: Verbraucher:innen wünschen sich höhere Tierhaltungsstandards

Verbraucher:innen ist Tierschutz wichtig – das zeigt eine repräsentative Befragung der europäischen Verbraucherschutzorganisation BEUC. In acht EU-Mitgliedstaaten, unter anderem in Deutschland, hat die Organisation Verbraucher:innen zu ihrer Einstellung zum Tierschutz und zur bestehenden Tierhaltungskennzeichnung befragt.

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Mann repariert Waschmaschine

Quelle: Friends Stock - AdobeStock

24.01.2024Ersatzteile gesucht: Waschmaschinen-Hersteller machen es Verbraucher:innen unnötig schwer

Mit Ökodesign-Vorgaben wollte die Europäische Kommission bereits 2021 dazu beitragen, dass große Haushaltsgeräte wie Waschmaschinen öfter repariert werden. In einem aktuellen Marktcheck haben der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) und die Verbraucherzentralen im Herbst 2023 zehn Waschmaschinenmodelle untersucht.

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Christiane Seidel, Referentin Team Brüssel

Quelle: Gert Baumbach - vzbv

14.12.2023EU-Lieferkettensorgfaltsgesetz: vzbv begrüßt klare Regeln zu Sorgfaltspflichten in globalen Lieferketten

Verbraucher:innen können nur nachhaltig konsumieren, wenn sie entsprechende Alternativen auf dem Markt vorfinden. Entscheidender Hebel für mehr nachhaltige Produkte sind nachhaltige Standards in globalen Lieferketten. Das Europäische Parlament, die Europäische Kommission und der Rat der Europäischen Union haben sich auf eine Richtlinie für unternehmerische Sorgfaltspflichten in globalen Lieferketten geeinigt: Künftig sollen für deutlich mehr Unternehmen Sorgfaltspflichten sowie zivilrechtliche Haftungsregeln bei Verstößen gelten. Christiane Seidel, Leiterin des Teams Lebensmittel im Verbraucherzentrale Bundesverband, kommentiert:

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Mann repariert Waschmaschine

Quelle: Friends Stock - AdobeStock

05.12.2023EU-Ökodesign: Produkte sollen nachhaltiger werden

Wer nachhaltig konsumieren möchte, hat es bislang nicht immer leicht. Verlässlichen Informationen, Transparenz und Auswahl fehlen. Ändern soll das die EU-Ökodesign-Verordnung (ESPR). Im Trilog wurde sich auf eine ambitionierte Novellierung der ESPR geeinigt. Der vzbv begrüßt die Neuerungen und fordert, zeitnah Regelungen für neue Produktgruppen zu erlassen.

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Dokumente (33)
Müllbeutel in einer Tonne

Quelle: Fotolia - Animaflora

16.10.2023Lebensmittelabfälle reduzieren

Der Ausschuss für Ernährung und Landwirtschaft im Bundestag beschäftigt sich in einer öffentlichen Anhörung mit der Frage, wie Lebensmittelabfälle wirksam reduziert werden können. Dazu veröffentlicht der vzbv eine Stellungnahme.

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grüne Pflanzen in einem mehrstöckigen Regal in einem Labor

Quelle: Quality Stock Arts - AdobeStock

27.09.2023Gentechnik-Vorschlag der EU-Kommission wirft Vorsorgeprinzip über Bord

Verbraucher:innen wünschen sich Wahlfreiheit und hohe Schutzstandards, wenn es um die klassische und auch um die neue Gentechnik geht.

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Hand in blauem Handschuh repariert ein Handy

Quelle: TimeStopper - AdobeStock

22.03.2023Recht auf Reparatur endlich auf den Weg bringen

Statement von vzbv-Vorständin Ramona Pop zur EU-Initiative zum Recht auf Reparatur und dem Aktionsprogramm „Reparieren statt Wegwerfen“

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Ein Paket mit zwei Anhängern, auf denen die Klimaneutralität des Produkts beworben wird

Quelle: fascinadora - AdobeStock

23.11.2022vzbv fordert Verbot von Werbung mit "Klimaneutralität"

„Vollständig klimaneutrales FIFA-Turnier“, „klima-positive Pasta“ oder „CO2-neutrales Heizöl“ – Klimaneutralität ist ein häufiges Werbeargument. Die Werbung spielt jedoch mit dem Unwissen von Verbraucher:innen über den Zusammenhang von „Klimaneutralität“ mit CO2-Kompensationsmaßnahmen und deren Wirksamkeit. Der Verbraucherzentrale Bundesverbands (vzbv) fordert ein generelles Verbot der Werbung mit Klimaneutralität.

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Ein Mann repariert eine Platine

Quelle: Boggy - fotolia.com

02.09.2022Grün waschen statt grünwaschen

Der vzbv begrüßt das Ziel der Europäischen Kommission, Verbraucher:innen in die Lage zu versetzen, bewusstere Kaufentscheidungen zu treffen. Der vzbv befürwortet daher den vorliegenden Richtlinienvorschlag zur Änderung der Richtlinien 2005/29/EG und 2011/83/EU, sieht an dem Entwurf aber auch deutlichen Nachbesserungsbedarf.

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Urteile (1)
Warenhaus. Galeria Kaufhof darf nicht mehr mit „besonders umweltfreundlich und/oder sozialverträglich hergestellt“ werben, wenn dies nicht erläutert wird.

Quelle: Ernst Pieber - fotolia.com

03.04.2018Urteil: Werbung von Galeria Kaufhof irreführend

Urteil vom 03.04.2018

Galeria Kaufhof darf nicht mehr mit „besonders umweltfreundlich und/oder sozialverträglich hergestellt“ bei Produkten werben, wenn dies nicht erläutert wird. Das hat das Landgericht Köln nach einer Klage des vzbv entschieden. Der vzbv fordert branchenweit gesetzliche Mindestanforderungen für eine sozial und ökologisch verantwortungsvolle Produktion.

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Videos & Grafiken (13)
Die Infografik zeigt den Weg vom gesetzlichen Standard zur Zertifizierung

Quelle: vzbv

29.03.2023Infografik: Vom gesetzlichen Kriterium zum Siegel - Zertifizierung

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Die Infografik zeigt den Weg für die Akkreditierung von Nachhaltigkeit

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29.03.2023Infografik: Vom gesetzlichen Kriterium zum Siegel - Akkreditierung

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Drei Viertel der Verbraucher:innen würden Kleidung länger tragen – oder tun dies bereits. Ein Drittel kauft Second-Hand.

Quelle: vzbv

24.11.2022Infografik: Für den Klimaschutz

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Verbraucher:innen würden beispielsweise ihr Smartphone gern doppelt so lange nutzen wie aktuell üblich.

Quelle: vzbv

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60 Prozent der Verbraucher:innen würden energiesparende Elektro- / Elektronikgeräte kaufen – oder tun dies bereits. Gut jede:r Vierte kauft Second-Hand.

Quelle: vzbv

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Termine (2)
Menschen Essen

Quelle: iStock / monkeybusinessimages

25.01.2024, 17:00 Uhr, Messe Berlin im HUB 27, Jafféstraße 2, 14055 BerlinKantine, Restaurant und Co.: Gemeinsam besser essen

Einige Kantinen, Mensen und Restaurants machen bereits ein gesundes und nachhaltiges Angebot. Doch oft wissen Verbraucher:innen nicht, woher die Lebensmittel stammen und wie sie erzeugt wurden. Wie die Außer-Haus-Verpflegung der Zukunft aussehen kann, möchte der vzbv mit seinen Gästen auf dem verbraucherpolitisches Forum im Rahmen der Grünen Woche diskutieren.

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Quelle: Stiftung Warentest

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06.07.2017Schule und Verbraucherbildung

Vorstellung des neuen Orientierungs- und Handlungsrahmens Verbraucherbildung. Kennenlernen von Projekten und Unterrichtsmaterialien.

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