Datum: 31.07.2020

Faktenblatt zur Nährwertkennzeichnung

Gesündere Lebensmittel auf einen Blick erkennen

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Quelle: WavebreakMediaMicro - AdobeStock

Die Mehrheit der Verbraucherinnen und Verbraucher möchte sich gesund ernähren. Beim Einkaufen im Supermarkt ist jedoch schwer zu beurteilen, was die Zusammensetzung der Nährwerte bedeutet und welcher Joghurt, welche Fertigpizza oder welches Müsli am ausgewogensten ist. Der Nutri-Score, eine farbliche Nährwertkennzeichnung auf der Produktvorderseite, hilft Verbrauchern, gesündere Alternativen auf einen Blick zu erkennen.

Die wichtigsten Informationen und Forderungen zum Thema hat der vzbv in einem zweiseitigen Faktenblatt zusammengefasst.

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Gesündere Lebensmittel auf einen Blick erkennen | Faktenblatt des vzbv | Juli 2020

Gesündere Lebensmittel auf einen Blick erkennen | Faktenblatt des vzbv | Juli 2020

Gesündere Lebensmittel auf einen Blick erkennen | Faktenblatt des vzbv | Juli 2020

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Ansprechpartner

Anne Markwardt

Leiterin Team Lebensmittel
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