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Freitag, 17. Juli 2009
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Pressemitteilung

Bei Frischmilch tappen Verbraucher weiter im Dunkeln

Die freiwillige Selbstverpflichtung zur Milchkennzeichnung von herkömmlicher Frischmilch und länger haltbarer ESL-Milch ist gescheitert. Nur ein Drittel der Milch ist entsprechend gekennzeichnet, so das Ergebnis einer bundesweiten Überprüfung der Verbraucherzentralen. Traditionelle Frischmilch wird...
Mittwoch, 3. Juni 2009
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Pressemitteilung

Verbraucherwunsch setzt sich durch: Erster Hersteller führt Ampel ein

"Grünes Licht für die Ampel!" Die Firma Frosta will als erster deutscher Hersteller ab August die Ampelkennzeichnung auf vier Produkten freiwillig einführen. Mit der Ampel erkennt man auf einen Blick, wieviel Fett, Zucker und Salz in einem Produkt steckt. Die Institutionen fordern die Politik in...
Donnerstag, 12. Februar 2009
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Pressemitteilung

ESL-Milch: Gesetzgeber muss Verbrauchertäuschung beenden

vzbv fordert eine klare gesetzliche Definition von Frischmilch. Verbindliche Kennzeichnungsvorschriften müssen sicher stellen, dass Verbraucher Frischmilch, H-Milch und ESL-Milch (extended shelf live) auf einen Blick unterscheiden können.
Dienstag, 16. September 2008
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Pressemitteilung

Mit der Ampel Übergewicht zu Leibe rücken

Leicht verständlich soll sie sein, verbindlich und farblich klar gegliedert - wie eine Ampel eben. Das fordern der AOK Bundesverband, die Bundesärztekammer, der BundesElternRat, der Verbraucherzentrale Bundesverband und Fernsehkoch Tim Mälzer.
Dienstag, 16. September 2008
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Podcast

O-Töne zur Ampelkennzeichnung

Eine leicht verständliche, verbindliche und farbliche Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln fordern der AOK Bundesverband, die Bundesärztekammer, der BundesElternRat, der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) und Fernsehkoch Tim Mälzer. Kurz-Statements von Dr. Hans Jürgen Ahrens,...
Mittwoch, 16. Juli 2008
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Pressemitteilung

Nährwerte: Dickmachern auf der Spur

Schnell und unkompliziert können Konsumenten ab sofort mit der neuen Ampel-Karte der Verbraucherzentralen die Nährstoffe in Lebensmitteln beurteilen. Auf der Website www.ampelcheck.de hilft ein Online-Rechner beim Wissen über Zucker, Salz und Fetten in...
Montag, 16. Juni 2008
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Pressemitteilung

Nährwertkennzeichnung: Merkel soll Farbe bekennen

Die Verbraucherschutzminister der Länder haben eine europaweit verpflichtende Kennzeichnung in grafischer und farblich unterlegter Form gefordert. So wünschen es auch die Verbraucher. Irritiert ist der Verbraucherzentrale Bundesverband durch widersprüchliche Aussagen aus dem...
Donnerstag, 29. Mai 2008
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Pressemitteilung

Besser essen mit der Ampel

Der zweite Teil der Nationalen Verzehrsstudie der Bundesregierung wurde heute vorgestellt. Der vzbv betont seine Forderung nach einer Ampelkennzeichnung. Vorstand Gerd Billen: "Um bewusst einkaufen und essen zu können, muss der Verbraucher auf einen Blick erkennen können, welche Nährstoffe ein...
Freitag, 28. März 2008
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Dokument

Das Europäische Kennzeichnungsrecht für Lebensmittel modernisieren

Durch die Kennzeichnung von Lebensmitteln werden die Verbraucher unterstützt, fundierte Kaufentscheidungen zu treffen. Die Europäische Kommission möchte das Europäische Kennzeichnungsrecht für Lebensmittel grundsätzlich aktualisieren und modernisieren. Hierfür müssen die Rechtsvorschriften an die...
Donnerstag, 6. März 2008
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Pressemitteilung

Nährwertkennzeichnung: Vorfahrt für die Ampel

"Wir brauchen eine Kennzeichnung, die Verbraucher auch ohne Taschenrechner verstehen." vzbv fordert Ampelkennzeichnung mit den Farben rot, gelb, grün. Auf den ersten Blick ist zu sehen, ob ein Produkt viel, mittel oder wenig Fett, Zucker oder Salz enthält.

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