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Montag, 13. Oktober 2008
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Toleranzwert für Kokzidiostatika in Futtermitteln - erst wenn andere Maßnahmen greifen

Einsatz von Antibiotika als Futtermittelzusatzstoffe: vzbv fordert, stenge Toleranzgrenze für Futtermittel für nicht sensible und sensible Zieltierarten vorzusehen. Es muss ein Antibiotikaresistenzplan auf EU-Ebene erarbeitet werden. Und "Good manufacturing practices" der Unternehmen sollten...
Mittwoch, 1. Oktober 2008
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Für importierte Lebensmittel fordern Verbraucher mehr Sicherheit

Wie kann das europäische System der Lebensmittelssicherheit verbessert werden? Der Europäische Wirtschafts- und Sozialausschuss (EWSA) hat im September 2008 dazu einen Entwurf vorgelegt zum Thema "Die Gesundheitssicherstellung bei der Einfuhr von Agrarerzeugnissen und Nahrungsmitteln". Gefordert...
Montag, 29. September 2008
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Antibiotikaresistenzen - Erkenntnisse aus der Veterinärpraxis konsequenter umsetzen

Im Juni 2008 hat das Bundesgesundheitsministerium (BMG) auf einer Veranstaltung den Strategieentwurf zur Erkennung, Prävention und Kontrolle von Antibiotikaresistenzen in Deutschland vorgestellt. Nun hat das Bundesverbraucherministerium (BMELV) den Entwurf für den Veterinärteil einer gemeinsamen...
Dienstag, 23. September 2008
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Stellungnahme zur EG-Öko-Basisverordnung - September 2008

Importiere Lebensmittel finden nur dann die notwendige Akzeptanz bei den Verbrauchern, wenn die festgelegten europäischen Standards auch zuverlässig überprüft und eingehalten werden. Daher besteht ein großes Interesse daran, mit Hilfe von Vor-Ort-Untersuchungen auch tatsächlich nachzuweisen, dass...
Dienstag, 16. September 2008
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Pressemitteilung

Mit der Ampel Übergewicht zu Leibe rücken

Leicht verständlich soll sie sein, verbindlich und farblich klar gegliedert - wie eine Ampel eben. Das fordern der AOK Bundesverband, die Bundesärztekammer, der BundesElternRat, der Verbraucherzentrale Bundesverband und Fernsehkoch Tim Mälzer.
Dienstag, 16. September 2008
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Podcast

O-Töne zur Ampelkennzeichnung

Eine leicht verständliche, verbindliche und farbliche Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln fordern der AOK Bundesverband, die Bundesärztekammer, der BundesElternRat, der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) und Fernsehkoch Tim Mälzer. Kurz-Statements von Dr. Hans Jürgen Ahrens,...
Freitag, 15. August 2008
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Internetkauf: Sichere Lebensmittel per Mausklick?

Die Lebensmittelüberwachung der Länder leistet einen wichtigen Beitrag zur Lebensmittelsicherheit. In Zeiten, in denen auch im Internet zunehmend mit Lebensmitteln gehandelt wird, steht der behördliche Verbraucherschutz vor besonderen Herausforderungen. Dr. Tschiersky-Schöneburg stellt...
Mittwoch, 16. Juli 2008
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Pressemitteilung

Nährwerte: Dickmachern auf der Spur

Schnell und unkompliziert können Konsumenten ab sofort mit der neuen Ampel-Karte der Verbraucherzentralen die Nährstoffe in Lebensmitteln beurteilen. Auf der Website www.ampelcheck.de hilft ein Online-Rechner beim Wissen über Zucker, Salz und Fetten in...
Mittwoch, 25. Juni 2008
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Pressemitteilung

Aktionsplan Ernährung: Ansätze gut, klare Strategie fehlt

Der Nationale Aktionsplan lässt eine klare Strategie vermissen und greift in einzelnen wesentlichen Punkten, wie etwa der Nährwertkennzeichnung, zu kurz. Auf Werbung, die sich an Kinder unter 12 Jahren richtet, sollte verzichtet werden.
Dienstag, 17. Juni 2008
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Pressemitteilung

Abnehmen mit Programm - Ohne Hunger zum Wohlfühlgewicht

Wie man dauerhaft, gesund und ohne teure Pillen abnehmen kann, zeigt der Ratgeber "Gewicht im Griff".

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