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Lebensmittel

Täuschungen, mangelhafte Kontrollen, niedrige Qualitätsstandards: Immer wieder führen Pfusch und Profitgier im Lebensmittelmarkt zu Skandalen. Verbraucherinnen und Verbraucher wollen gesunde Lebensmittel, die sie sich leisten können. Wir fordern daher eine lückenlose Dokumentation der Herstellungs- und Verarbeitungsprozesse sowie die klare und wahre Kennzeichnung der Waren. Was drin ist, muss drauf stehen. Was drauf steht, muss drin sein. Und was drauf steht, muss verständlich sein.

Lebensmittel

Aktuelles

Dienstag, 23. September 2014
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Audiobeitrag: Verbraucher wollen wissen, wo ihr Essen herkommt

Vertreter aus Wirtschaft, Verbraucherschutz und Politik diskutierten über die Qualität der Kennzeichnung am Lebensmittelmarkt und das ideale Etikett. Welche Informationen Verbraucher auf der Vorderseite einer Lebensmittelverpackung erwarten, zeigt eine aktuelle Befragung von 1.500 Konsumenten...

Freitag, 25. Januar 2013
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Klartext für Lebensmittel

Viele Verbraucher fühlen sich durch die Aufmachung über die tatsächliche Zusammensetzung oder Qualität der Lebensmittel getäuscht. Was ihnen fehlt, ist Klartext für Lebensmittel. Um gemeinsam Lösungen für eine bessere Information der Verbraucher zu finden, hatte der vzbv Vertreter aus Politik,...

Donnerstag, 24. Januar 2013
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Klartext für Lebensmittel

Wie treffen Verbraucher Entscheidungen beim Kauf von Lebensmitteln? Worauf achten Hersteller und Handel? Was sagt die Marktforschung dazu? Vier kurze Videos geben Einblicke.

Donnerstag, 11. November 2010
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Die verbraucherpolitischen Sprecher der Bundestagsfraktionen zum VIG - Teil 1

Wo soll das VIG nachgebessert werden?
Sendefähige O-Töne von Dr. Rainer Metz, Unterabteilungsleiter Verbraucherschutz im Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV), Peter Bleser (CDU/CSU), Elvira Drobinski-Weiß (SPD), Caren Lay (DIE LINKE), Nicole Maisch (...
Dienstag, 16. September 2008
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O-Töne zur Ampelkennzeichnung

Eine leicht verständliche, verbindliche und farbliche Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln fordern der AOK Bundesverband, die Bundesärztekammer, der BundesElternRat, der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) und Fernsehkoch Tim Mälzer. Kurz-Statements von Dr. Hans Jürgen Ahrens,...