Gesundheit & Ernährung

Linkliste

Sie finden die übergeordneten Links zum Thema am Anfang der Linkliste. Weiter unten sind die Links aufgegliedert nach den einzelnen Themenschwerpunkten: Agrarpolitik, Ernährung, Gesundheit, Senioren & Pflege

Allergieportal des BMELV
www.aktionsplan-allergien.de
Website des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) mit Informationen rund um Allergien - Stichworte sind Lebensmittel, Kosmetik, Textilien, Umwelt, Wohnen und Kinder. Mit dem Aktionsplan gegen Allergien des Ministeriums sollen Akteuren aus Wissenschaft, Verbraucher- und Fachverbänden, Krankenkassen, Politik und Wirtschaft innovative Vorschläge und Ideen entwickeln.

Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
www.bvl.bund.de
... ist zuständig für das Risikomanagement. Das BVL will die Koordination zwischen Bund und Ländern verbessern, die Kommunikation von Risiken transparenter gestalten und Risiken managen, bevor aus ihnen Krisen entstehen.

Bundesarbeitsgemeinschaft der Senioren-Organisationen (BAGSO) e. V.
www.bagso.de
... tritt als Interessenvertretung der älteren Generationen in Deutschland vor allem für ein selbstbestimmtes Leben im Alter ein.

Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR)
www.bfr.bund.de
... ist die wissenschaftliche Einrichtung der Bundesrepublik Deutschland, die auf der Grundlage international anerkannter wissenschaftlicher Bewertungskriterien Gutachten und Stellungnahmen zu Fragen der Lebensmittelsicherheit und des gesundheitlichen Verbraucherschutzes erarbeitet.

Die unabhängige Patientenberatung Deutschland
http://www.unabhaengige-patientenberatung.de/
... gemeinsames Projekt vom Sozialverband VdK Deutschland, dem Verbraucherzentrale Bundesverband und dem Verbund unabhängige Patientenberatung. Das Projekt versteht sich als Ergänzung zu den Beratungsangeboten der Krankenkassen, der Selbsthilfe und der zahlreichen Leistungserbringer im Gesundheitswesen.

Dolceta - EU-Portal für Verbraucherbildung
Online Consumer Education
http://www.dolceta.eu/deutschland/index.php
... ein Projekt für Online-Verbraucherbildung in 27 EU-Staaten, das von der Europäischen Kommission finanziert wird. Auf der DOLCETA-Website finden Sie verschiedene Online-Lerneinheiten zu verbraucherrelevanten Themen wie Verbraucherrechte, Produktsicherheit, Finanzdienstleistungen, nachhaltiger Konsum.

FISA - Internetportal für die Agrar- und Ernährungsforschung
www.fisaonline.de
Deutsche Agrarforschung auf einen Blick. In dem Portal können sich Interessierte über Forschungsprojekte, Forschungsförderer und Forschungsinstitutionen im Agrar- und Ernährungsbereich in Deutschland informieren. Das System wurde von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) entwickelt, die es auch pflegen wird.

Informationsportal von aid infodienst und Verbraucherschutzministerium
www.was-wir-essen.de
... bietet Informationen und Aufklärung rund um Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucherschutz. Auf einem Diskussionsforum werden Fragen der Besucher von Wissenschaftlern beantwortet.

Medinfo
http://www.medinfo.de/
medinfo.de ist eine Internetlink-Datenbank, die Webseiten mit dem Schwerpunkt Gesundheit und Medizin zusammenstellt und ihre Qualität bewertet.

Netzwerk Europäische Bewegung Deutschland
http://www.europaeische-bewegung.de
... ist der überparteiliche Zusammenschluss der Interessengruppen im Bereich Europapolitik. 155 Mitgliedsorganisationen repräsentieren nahezu alle gesellschaftlichen Gruppen: Wirtschafts- und Berufsverbände, Gewerkschaften, Bildungsträger, wissenschaftliche Institute, Stiftungen, Parteien, Unternehmen.

Public Health-Portal
www.ph-portal.info/
... hat das Ziel, den Wissenstransfer in die Öffentlichkeit, die Politik und die Praxis des Gesundheitswesens zu erleichtern und zu beschleunigen. Das Public Health-Portal stellt die relevanten Institutionen und Akteure im Bereich Public Health vor und gibt einen Einblick in Forschung, Lehre und Praxis.

Robert Koch-Institut
www.rki.de
... beobachtet das Auftreten von Krankheiten und relevanten Gesundheitsgefahren in der Bevölkerung und begründet Maßnahmen zum Schutz der Bevölkerungsgesundheit.

Stiftung Warentest
www.warentest.de
Die Stiftung Warentest informiert auf ihrer Website, in der Zeitschrift "test" und in Sonderpublikationen die Verbraucher über Gesundheits- und Ernährungsthemen. Zu finden unter den Rubriken Essen & Trinken sowie Gesundheit & Kosmetik.
Die Stiftung Warentest testet Produkte und Dienstleistungen durch vergleichende Untersuchungen in Deutschland und auf dem europäischen Markt.

Weltgesundheitsorganisation
World Health Organisation (WHO)
www.who.int
... ist die weltweite Organisation, die sich für bessere gesundheitliche Bedingungen, unter anderem auch im Zusammenhang mit Ernährung.

Zeitschrift Öko-Test
www.oekotest.de
... ist eine Zeitschrift mit Testberichten zu Bio-Produkten.

Hier finden Sie Links zu den einzelnen Themenschwerpunkten:

AGRARPOLITIK

Allianz für Tiere
www.allianz-fuer-tiere.de
Die Allianz für Tiere in der Landwirtschaft ist ein Zusammenschluss führender Organisationen im Bereich des Tierschutzes sowie des Umwelt- und Verbraucherschutzes mit dem Ziel, die landwirtschaftliche Nutztierhaltung in Deutschland in all ihren Dimensionen nachhaltig zu verbessern.

Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL)
www.abl-ev.de/
... ist eine bäuerliche Interessenvertretung, die für eine nachhaltige Landwirtschaft im Sinne einer sozial- und umweltverträglichen Landwirtschaft sowie für entsprechende Rahmenbedingungen eintritt. Die AbL informiert ihre Mitglieder sowie die Öffentlichkeit über wichtige Fragen der Agrarpolitik auf europäischer, nationaler und Bundesländer-Ebene.

Bioland Bundesverband
www.bioland.de
... mit aktuellen Informationen zum Biolandbau, regionalen Bio-Einkaufsmöglichkeiten und umfangreichen Adresslisten der Bioland-Betriebe. Eine Website für Verbraucher, Journalisten, Landwirte und Lebensmittelverarbeiter.

Farmsubsidy - EU-Agrarpolitik
http://farmsubsidy.org/
.... englisch-sprachige Website mit Informationen über die Subventionen der EU-Agrarpolitik. Ziel dieser Website ist es, Informationen über Subventionszahlungen an landwirtschaftliche Betriebe zu veröffentlichen, die aufgrund von Informationsfreiheitsgesetzen erlangt worden sind.

Informationsdienst Gentechnik
www.keine-gentechnik.de
... setzt sich ein für eine gentechnikfreie Zukunft. Mit Aktionsmaterial und Argumenten, den neuesten Nachrichten, wissenschaftlichen und rechtlichen Hintergründen sowie Informationen und Kontakten zu Organisationen, Verbänden, Bürgerinitiativen und Institutionen, die sich mit den verschiedenen Aspekten der Agro-Gentechnik befassen.

Informationsportal "Deutsches Agrarinformationsnetz (dainet)"
www.dainet.de
... bietet vielfältige Fachinformationen zu Verbraucherschutz, Ernährung, Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischerei und Biologische Vielfalt. Ein Projekt der Zentralstelle für Agrardokumentation und -information (ZADI) als zentrale wissenschaftliche Informationseinrichtung des Bundesverbraucherministeriums.

Informationsportal Ökolandbau
www.oekolandbau.de
... wendet sich an Verbraucher, Erzeuger, Verarbeiter und Händler. Das Portal bietet umfassende Tipps und praktische Hilfen beim Umstieg auf "Bio" und für den ökologischen Alltag.

Internationale Vereinigung biologischer Landbaubewegungen
International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM)
www.ifoam.de
... repräsentiert die weltweite Bewegung des ökologischen Landbaus und bietet ein ständiges Forum für internationalen Austausch und Zusammenarbeit (hier für die deutschsprachigen Länder).
Die englische ausführliche Website finden Sie unter www.ifoam.org

Internetportal Gutes vom Bauernhof - Service für Verbraucher und Direktvermarkter
www.gutes-vom-bauernhof.de
... bietet einen schnellen und direkten Kontakt zum Bauernhof oder Bauernmarkt in der Region. Landwirte können sich über Einstiegs- und Fördermöglichkeiten informieren, Verbraucher über den Einkauf auf dem Bauernhof. Das Portal vernetzt rund 100 regionale und bundesweite Anbieterverzeichnisse von Hofläden und Bauernmärkten.

Portal "Fischerei in Deutschland"
www.portal-fischerei.de/
... gibt Einblick in die Strukturen und fischereipolitischen Schwerpunkte von EU, Bund und den Bundesländern. Darüber hinaus wird über "Bestandsmanagement", "Vermarktung und Verarbeitung", die "Fischereiflotte" und die "Fischereiforschung" informiert. Ein Webangebot des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft.

Reginet
www.reginet.de
... ist ein Projekt des Deutschen Verbands für Landschaftspflege (DVL) und der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) zu Fremdenverkehr, Naturschutz und Landwirtschaft. Auf der Website werden Veranstaltungen zur nachhaltigen Regionalentwicklung und Beispiele für nachhaltiges Wirtschaften vorgestellt.

Save our Seeds - Schützt unser Saatgut
zs-l.de/saveourseeds/
... eine Initiative mit dem Ziel, eine strenge Saatgutreinheit in der Europäischen Union herzustellen. Save our Seeds wird koordiniert von der Zukunftsstiftung Landwirtschaft in Berlin. Diese Stiftung ist auf die Entwicklung und Züchtung von biologischem Saatgut spezialisiert.

ERNÄHRUNG

Alles Öko - ein Service der Verbraucherzentralen
www.allesoeko.net
...ist ein aktualisierter Service der Verbraucherzentralen zu Bezugsquellen von Bio-Lebensmitteln und Wissenswertem zur Kennzeichnung und Qualitätssicherung.

Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V. (BÖLW)
www.boelw.de
... Spitzenverband der ökologischen Lebensmittelwirtschaft. Der BÖLW repräsentiert den privatrechtlich organisierten und über Jahrzehnte aufgebauten Ökologischen Landbau in Deutschland. Ihm gehören Verbände und Unternehmen der gesamten Wertschöpfungskette ökologischer Lebensmittel an - von der Erzeugung über die Verarbeitung bis zum Handel.

Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)
www.dge.de
... ist ein gemeinnütziger Verein, welcher die ernährungswissenschaftliche Forschung fördert, den Forschungsbedarf feststellt und Inhalte der Ernährungsberatung und –aufklärung in der Bundesrepublik Deutschland übernimmt.

Ernährungsportal Baden-Württemberg
http://www.ernaehrungsportal.baden-wuerttemberg.de/
... ein gemeinsames Projekt des Ministeriums für Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg und der Verbraucherzentrale Baden-Württemberg e.V. DasPortal richtet sich vor allem an Ernährungsfachkräfte, Lehrer/innen und Erzieher/innen.

Europäische Lebensmittelbehörde
European Food Safety Authority
www.efsa.eu.int
... erstellt unabhängige wissenschaftliche Gutachten zu allen Fragen, die sich direkt oder indirekt auf die Lebensmittelsicherheit auswirken. Die EFSA deckt alle Stufen der Lebensmittelproduktion und -versorgung von der Primärerzeugung über die Sicherheit von Futtermitteln bis hin zur Lebensmittelversorgung der Verbraucher ab.

fair feels good
www.fair-feels-good.de
... ist eine groß angelegte Informationskampagne zum Fairen Handel in Deutschland. Sie informiert über das Prinzip des Fairen Handels, seine Produkte und seine Bedeutung im Kampf gegen die weltweite Armut.

Foodwatch
www.foodwatch.de
... setzt sich für Verbraucherinteressen im Bereich Ernährung ein, für Marktransparenz und sichere Nahrungsmittel. Foodwatch will mit eigenen Recherchen zu Lebensmittelsicherheit und –qualität, mit aktuellen Informationen, gezielten Kampagnen und rechtlichen Schritten aufklärerisch tätig werden.

International Life Science Institute (ILSI)
www.ilsi.org
... fördert das Verständnis von wissenschaftlichen Themen betreffend Ernährung, Nahrungsmittelsicherheit, Toxikologie und Umwelt.

Internet-Datenbank zu Zusatzstoffen
www.zusatzstoffe-online.de
... ist ein Angebot der Verbraucher Initiative e.V. und bietet zum komplexen Thema Zusatzstoffe kostenlose Informationen im Internet an sowie Informationen zu den EU-weit zugelassenen Zusatzstoffen.

Slow Food
www.slowfood.de
... setzt sich dafür ein, dass regionale kulinarische Kulturen und Traditionen bewahrt und belebt werden. Slow Food engagiert sich für den weltweiten Erhalt der Biodiversität - mit der Forderung zum Verzicht auf „grüne Gentechnologie“ und für eine offene Deklaration von allen Lebensmitteln, die mit Einsatz von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) hergestellt werden.

Talking Food
www.talkingfood.de
... bietet umfassende Informationen zu Fragen der Lebensmittelsicherheit. Talking Food ist der deutsche Beitrag zur europaweiten Food Safety Campaign. Eine Kampagne für Jugendliche rund um das Thema "Lebensmittelsicherheit", die seit 1998 von der Europäischen Kommission finanziert wird.

Transfair - Verein zur Förderung des fairen Handels mit der "Dritten Welt"
www.transfair.org
... gemeinnützige Organisation mit dem Ziel, benachteiligte Produzentenfamilien in Afrika, Asien und Lateinamerika zu fördern und durch den Fairen Handel ihre Lebens- und Arbeitsbedingungen zu verbessern. TransFair vergibt sein Siegel für fair gehandelte Produkte.

Zentrum für Wissenschaft im Öffentlichen Interesse
Center for Science in the Public Interest (CSPI)
www.cspinet.org
... bietet eine englischsprachige Website mit betont kritischen und sehr umfangreichen Ernährungsinformationen an, etwa zu "Procter & Gamble" Produkten.

GESUNDHEIT

Arbeitsgemeinschaft der Spitzenverbände der Gesetzlichen Krankenkassen
www.g-k-v.com
... ist ein Zusammenschluss der Spitzenverbände für die gemeinsame Arbeit im Bereich Krankenversicherung auf Bundesebene.

Ausstellung der Verbraucherzentralen zu Allergien
http://www.verbraucherzentrale.de/allergien
... bis März 2011 in fünf Bundesländern zu sehen. Die Ausstellung "Allergien: Besser schützen - wirksam vorbeugen" zeigt anschaulich, wie man Auslöser meidet und den Allergieverlauf günstig beeinflusst.

Bundesärztekammer
www.baek.de
... ist die Spitzenorganisation der ärztlichen Selbstverwaltung und wird von 17 regionalen Ärztekammern getragen.

Bundesarbeitsgemeinschaft Selbsthilfe
www.bag-selbsthilfe.de
... die Vereinigung der Selbsthilfeverbände behinderter und chronisch kranker Menschen und ihrer Angehörigen in Deutschland.

Bundesgeschäftsstelle Qualitätssicherung (BQS)
www.bqs-online.de
... macht Qualität von Krankenhäusern für Patienten und Akteure sichtbar.

Bundesvereinigung Prävention und Gesundheitsförderung e.V. - (BVPG)
http://www.bvpraevention.de
124 Organisationen sind Mitglied der BVPG, darunter vor allem Bundesverbände des Gesundheitswesens (wie die Bundesärztekammer, die Spitzenverbände der Krankenkassen sowie Verbände der Heil- und Hilfsberufe, Bildungseinrichtungen und Akademien), die einen Arbeitsschwerpunkt im Bereich 'Prävention und Gesundheitsförderung' aufweisen.

Deutsches Institut für Medizinische Dokumentation und Information (DIMDI)
www.dimdi.de
... ist eine nachgeordnete Behörde des Bundesministeriums für Gesundheit und hält aktuelle Informationen auf dem Gebiet der Biowissenschaften für die Öffentlichkeit bereit.

Die Weisse Liste
http://www.weisse-liste.de
... ist ein unabhängigen Wegweiser bei der Suche nach einem geeigneten Krankenhaus. Ein Internetportal der Bertelsmann Stiftung und von Patienten- und Verbraucherorganisationen. Patienten und Angehörige können sich über die Qualität der Behandlungsanbieter informieren.

Forum Gesundheitspolitik
www.forum-gesundheitspolitik.de
... ist eine private Initiative, die von gesundheitspolitisch engagierten Wissenschaftlern getragen wird mit Informationen über gesundheitspolitische Rahmenbedingungen, gesetzliche Veränderungen in diesem Bereich sowie Ansprüche der Bevölkerung an das Gesundheitssystem.

Framework Convention on Tobacco Control (FCTC)
www.fctc.org
... eine gemeinsame Plattform von Nicht-Regierungs-Organisationen aus der ganzen Welt. Die Framework Convention Alliance (FCA) arbeitet als Bündnis mit vielen Ländern gemeinsam an Rahmenbedingungen zur Entwicklung der Tabakkontrolle - vor allem in den Ländern der Dritten Welt.

Gemeinsamer Bundesausschuss (G-BA)
www.g-ba.de
... ist ein Gremium der gemeinsamen Selbstverwaltung von Ärzten, Krankenkassen und Krankenhäusern. Seine Aufgabe ist es zu konkretisieren, welche ambulanten oder stationären medizinischen Leistungen ausreichend, zweckmäßig und wirtschaftlich sind und somit zum Leistungskatalog der Gesetzlichen Krankenversicherung gehören.

Gesundheitsinformation des IQWiG
www.gesundheitsinformation.de
Die Website des IQWiG (Institut für Qualität und Wirtschaftlichkeit im Gesundheitswesen) enthält Informationen für Verbraucher und Patienten und stützt sich auf institutseigene wissenschaftliche Publikationen. Die Themen können frei gewählt werden. "Gesundheitsinformation.de" veröffentlicht auch Informationen zu Themen, deren Bearbeitung vom Gemeinsamen Bundesausschuss oder dem Bundesministerium für Gesundheit in Auftrag gegeben wurde. Mit einem kostenfreien Newsletter.

Institut für Qualität und Wirtschaftlichkeit im Gesundheitswesen ( IQWiG)
www.iqwig.de
... ist ein unabhängiges wissenschaftliches Institut, das den Nutzen medizinischer Leistungen für den Patienten untersucht. Das Institut erforscht, was therapeutisch und diagnostisch möglich und sinnvoll ist und informiert Ärzte und Patienten darüber.

Kassenärztliche Bundesvereinigung (KBV)
www.kbv.de
... wird von 23 kassenärztlichen Vereinigungen auf Bundesebene gebildet.

Unabhängige Patientenberatung Deutschland (UPD)
www.unabhaengige-patientenberatung.de/
... informiert und unterstützt bundesweit neutral und unabhängig Patientinnen und Patienten bei gesundheitsrelevanten Themen. Die UPD bietet in bundesweit 26 regionalen und überregionalen Beratungsstellen sowie über ein Beratungstelefon kompetente Hilfe und Beratung.

Vermarktung kosmetischer Produkte in der Europäischen Union
www.european-cosmetics.info
... eine von der EU-Kommission initiierte Informationsplattform, mit der man sich über Inhaltsstoffe und Nebenwirkungen von Kosmetika informieren kann.

SENIOREN & PFLEGE

Bundesinteressenvertretung der Altenheimbewohner e. V. (BIVA)
www.biva.de
... ist die einzige bundesweite Interessenvertretung, die sich für die Rechte der Heimbewohner einsetzt.

Deutsche Alzheimer Gesellschaft
www.deutsche-alzheimer.de/
... informiert bundesweit über Alzheimer und Demenz und bietet Adressen von Selbsthilfegruppen.

Heimverzeichnis
www.heimverzeichnis.de
Unabhängige Datenbank über stationäre Betreuungsangebote für ältere Menschen in Deutschland. In dem Verzeichnis werden künftig nahezu alle Heime erfasst sein mit ihren Kontaktdaten, mit ihren Wohn- und Betreuungsangeboten und mit Angaben zur Lebensqualität in den jeweiligen Heimen.

Kuratorium Deutsche Altershilfe (KDA)
www.kda.de
... entwickelt Konzepte und Modelle für die Altenhilfe.